第3回後期子ども育成塾「おいしいパン教室」

1月18日（土曜日）めくばーる学習館調理実習室で、第3回後期子ども育成塾「おいしいパン教室」を行いました。今回の活動は、100％筑前町産の小麦粉「筑前麦夏ちゃん」や町内で採れた新鮮な卵を使った調理体験です。

‣筑前町の小麦粉を使った手ごねパン
‣目玉焼き＆ウインナー
‣野菜たっぷりコンソメスープ
‣イチゴとホイップクリームのせプリンを作ります。

さっそくパン作りにチャレンジです。
小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーなどをボウルに入れて、20分ほど一生懸命こねます。

根気のいる作業です。がんばれ！





まん丸にまとまったら、1次発酵を行います。
発酵を待つ間に「筑前町かるた」と「牛乳パックジェンガ」を楽しみました。





その後、1次発酵を終えたパン生地を10等分にし、丸めました。



いよいよオーブンで焼きあげます。
うまく焼けるかな？

 

他のメニューも作っていきます。

コンソメスープ
みんなで協力して野菜を切ります。



目玉焼き＆ウインナー
黄身が崩れないよう慎重に！



イチゴとホイップクリームのせプリン
かわいく盛り付けます♪



完成です！！
パンもふっくら焼き上がりました！



いただきます！
自分たちで作るとより一層おいしいですね♫









とてもおいしくできて、大満足でした♪
次回は福岡市民防災センターで「防災教室」を開催予定です！